הקדמה לחיים בריאים ע”י אלירן דה-מאיו
פרק 1: הדרכה להנבטת קטניות ודגנים, בישול דגנים וקטניות
פרק 2: כלים מומלצים במטבח בריא, אידוי ירקות, בלנדרים, סירי לחץ, הכנת חלבים צמחיים, מסחטות מיצים ומטחנות תבלינים
פרק 3: דייסות שיבולת שועל, אורז וחרובים
פרק 4: גרנולה
פרק 5: ממרחים
פרק 6: תבשילים
פרק 7: הכנת יוגורט/גבינות צמחיים
פרק 8: דוסות מקטניות ודגנים
פרק 9: מיצים וחלבים
פרק 10: התססת ירקות
פרק 11: ציוד מומלץ
