הצמח מכיל שמן נדיף (עד 1.5%) הכולל מגוון תרכובות פיטוכימיות ובניהן מנתול, לימונן, פלאבונואידים, חומצה רוזמרינית ועוד.
שימושים קולינריים
המלצתנו היא לחלוט ולשתות מנטה בקיץ ובמובן להכין ממנה קוביות קרח שניתן להוסיפן למשקאות קרים
אופן השימוש
יש לחלוט כפית בכוס מים רותחים למשך 10 דקות, לסנן ולשתות 3-4 פעמים ביום.
*אסורה לנשים בהריון.
