₪15.00 כולל מע"מ
במטבח הכורכום משמש כתבלין לתיבול מרקים, אורז, תבשילים ועוד. הכורכום הוא מרכיב חשוב בתערובת החוויאג’ למרק ובקארי ההודי.
הכורכום נקרא גם האנטיביוטיקה של הטבע ונחשב לנוגד חימצון חזק. עפ”י המסורת ההודית הוא עשוי לסייע במצבים של דלקת, לסייע בשיפור עיכול, ספיגה וחיטוי, לסייע במצבים של סוכר גבוה בדם.
זמינות: קיים במלאי
כורכום טחון / Turmeric powder
הכורכום הוא שיח רב שנתי שמקורו בדרום אסיה ובהודו והוא שייך למשפחת הזנגווילים.החלקים בשימוש הם השורש הטרי, השורש היבש, התבלין הטחון מהשורש היבש.הכורכום נצרך על בסיס יומי על ידי שליש מאוכלוסיית העולם והוא אחד מהצמחים הנחקרים בעולם.
*אנו מוכרים את הכורכום כאבקה טחונה עקב הקושי לטחון אותו בבית.
