קפיצה לקטגוריה
- עקרונות בישול בריא
- בסיס
- מותססים
- מטבלים
- סלטים
- תבשילים ומנות עיקריות
- מרקים
- קינוחים
- משקאות וחלבים
- מיוחדים
עקרונות בישול בריא
- טיגון במים
- השרייה והנבטה של דגנים
- השרייה והנבטה של קיטניות
בסיס
- הכנת קינואה
- דייסת שיבולת שועל
- ירקות מאודים
מותססים
- גבינת קשיו מותססת
- כרוב מותסס
- טורטיות ודוסות כוסמת
- גבינת אגוזים קשה
מטבלים
סלטים
- סלט פירות פשוט
- סלט ירקות פשוט
תבשילים ומנות עיקריות
- תבשיל ירקות שורש סגולים על מצע של מג’דרה אורז בסמטי עם שעועית מאש
- שעועית אדומה עם אורז שחור ברוטב עגבניות
- חריימה טבעוני – תבשיל ירקות בשכבות
- פלפל ממולא
- חורשט סבזי טבעוני
מרקים
- מרק כתום
קינוחים
- כדורי תמרים
- ממתק חרובים ואבוקדו
- עוגת פירות ואגוזים רואו
- מעדן יוגורט קשיו
- אלפחורס
משקאות וחלבים
- חלב סויה וטופו
- חלב שיבולת שועל
- חלב אגוזים (שקדים, פקאן, גרעיני חמניה…)
- סיידר תפוחים חם